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Baker

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Azienda Agricola

Buona parte dei prodotti presenti in agriturismo provengono dalla nostra azienda agricola situata in località CAMAOLE, a pochi km di distanza da S.Giovanni Ilarione

L'azienda è composta da 8 ettari di terreno

Qui abbiamo un vigneto, coltiviamo verdure di stagione e alleviamo i nostri animali: pecore, maiali, conigli, anatre e manze

Sono allevati allo stato brado quindi con maggiore libertà di muoversi, in totale armonia e nel rispetto della natura circostante

I Nostri Prodotti

Olio

Le olive vengono coltivate nell'oliveto vicino all'agriturismo. Si ottiene un olio dalla spremitura a freddo su impianto tradizionale a pietra di olive selezionate

Salumi

I suini vengono trasformati in ottimi salumi da acquistare o degustare direttamente in agriturismo. Per la lavorazione dei salumi ci appoggiamo ad un piccolo salumificio. La stagionatura avviene in agriturismo

Tutti i nostri prodotti si trovano nei piatti dell'agriturismo. Olio e salumi si possono anche acquistare a parte

La nostra cucina

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